材料是用于制造有用物件的物质。根据材料的组成结构，可分成金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料;根据材料的性能特征，可分成结构材料和功能材料。历史证明材料是社会进步的物质基础和先导，是人类进步的里程碑，例如“石器时代”、“铜器时代”、“铁器时代”等；在近代，钢铁材料的发展对于工业革命进程起了决定性的作用;半导体材料的发展把人类带入了信息时代。当今，人们把材料、信息、能源作为现代文明的三大支柱。新材料技术更成为三大高新技术之一。
加拿大学校中材料工程比较好的学校有多伦多大学，多伦多大学BachelorofEngineering—MaterialScienceandEngineering4年高中成绩不低于85%，需要高考和会考成绩，托福100或雅思6.5，雅思5.5分以上者可申请双录取
阿尔伯塔大学BachelorofScienceinMaterialEngineering4年高中成绩不低于85%，需要高考成绩，托福86（单项不低于21）或雅思6.5（单项不低于6），语言成绩不合格者可申请双录取。
课程设置
基础课：科学社会主义理论、自然辩证法、外语、数学、计算机应用技术等。
技术基础课：材料工程理论基础、材料检测技术、过程控制原理等。
专业课：材料合成与制备技术、材料结构与性能、材料近代研究方法、材料工程进展等方面的课程。
